ทำน้ำซุปเพื่อสุขภาพข้อต่อและกระเพาะอาหาร

สารบัญ:

ทำน้ำซุปเพื่อสุขภาพข้อต่อและกระเพาะอาหาร
ทำน้ำซุปเพื่อสุขภาพข้อต่อและกระเพาะอาหาร
Anonim

น้ำซุปยังห่างไกลจากสูตรที่ล้าสมัยเหลืออยู่ในหน้าตำราอาหารเก่า อันที่จริง เครื่องดื่มกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากนักโภชนาการ บล็อกเกอร์ ดารา และนักกีฬาจำนวนหนึ่งได้รวมผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้ไว้ในเมนูของพวกเขา และเหตุผลก็ง่ายมาก - น้ำซุปกระดูกมีประโยชน์มากมายต่อร่างกายมนุษย์และส่งผลดีต่อภูมิคุ้มกัน กระเพาะอาหาร กระดูก ข้อต่อ ผิวหนังและเส้นผม ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติการรักษาของน้ำซุปโฮมเมดเพื่อดื่มแทนการเติมน้ำซุป

บำรุงข้อและกระดูก

เมื่อเราอายุมากขึ้น คอลลาเจนในร่างกายก็ลดลง เมื่อต้มน้ำซุปจะสกัดเจลาตินออกจากกระดูกและทำให้ร่างกายได้รับอาหารเสริมที่สำคัญนี้ตามธรรมชาติ เจลาตินธรรมชาติให้คอลลาเจนที่จำเป็นต่อการสร้างข้อต่อและกระดูกให้แข็งแรง

บรรเทาอาการท้องเสีย

เครื่องดื่มมีประโยชน์อย่างมากสำหรับปัญหากระเพาะอาหาร ช่วยบรรเทาและฟื้นฟูเยื่อเมือก

น้ำซุปมีกรดอะมิโนที่ป้องกันการอักเสบและกระตุ้นการเจริญเติบโตของโปรไบโอติกที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารที่ดี

เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

น้ำซุปอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ร่างกายดูดซึมได้ง่าย การบริโภคช่วยลดโอกาสในการเป็นหวัดหรือไข้หวัดใหญ่อย่างรุนแรง การฟื้นฟูสุขภาพกระเพาะอาหารนั้นมีส่วนช่วยในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้นและลดแอนติบอดี้

ส่งเสริมสุขภาพผิวและผม

คอลลาเจนเป็นสิ่งจำเป็นในการรักษาผมที่มีชีวิตชีวาและผิวที่อ่อนนุ่ม การลดปริมาณมีผลเสียต่อเนื้อเยื่อของร่างกาย ในทางกลับกัน คอลลาเจนที่มากขึ้นช่วยลดริ้วรอยและเซลลูไลท์

ในการปรุง คุณต้องมีหม้อ เตา และกระดูกจากน่อง ไก่ หรือไก่งวง เป็นการดีที่จะเติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะซึ่งช่วยในการสกัดแร่ธาตุได้อย่างเหมาะสม คุณสามารถเพิ่มผัก เช่น หัวหอม กระเทียมหอม และแครอทเพื่อเพิ่มรสชาติ จำเป็นต้องต้มกระดูกอย่างน้อย 24 ชั่วโมงเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่มีประโยชน์สูงสุด (ระหว่าง 24-48 ชั่วโมง) ของเหลวสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งได้

การต้มกระดูกให้นานขนาดนี้ ใช้ไฟอ่อนแล้วใส่ผักที่หั่นไว้หลังจากผ่านไป 30 นาที ในช่วง 2-3 ชั่วโมงแรก คุณอาจดูหม้อเพื่อขจัดโฟมที่สะสมอยู่