สังกะสีมักถูกมองว่าเป็นยาแก้หวัดตามธรรมชาติ ความจริงก็คือประโยชน์ของแร่ธาตุนี้มีความสำคัญและยิ่งใหญ่กว่ามาก นี่คือคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลักของสังกะสี:
1. ช่วยในการผลิตฮอร์โมนในร่างกาย
2. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
3. ช่วยในการย่อยอาหารที่เหมาะสม
4. ทำหน้าที่เป็นสารต้านการอักเสบ ลดอาการปวดตามร่างกาย
5. อาจช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิดได้ด้วย
6. ผู้ที่มีร่างกายขาดธาตุสังกะสีเพียงเล็กน้อยมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเบาหวานหรือมีบุตรยากมากขึ้น
7. เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้มีการพูดคุยเกี่ยวกับผลในเชิงบวกของแร่ธาตุนี้ในกรณีของการติดเชื้อ coronavirus
8. สำหรับผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ จำเป็นต้องมีสังกะสีอย่างน้อย 11 มก. ต่อวัน สำหรับผู้หญิง - ประมาณ 8 มก.
10 สุดยอดผลิตภัณฑ์ที่มีองค์ประกอบการติดตามนี้
1. หอยนางรม เป็นแหล่งสังกะสีที่ดีที่สุด หอยนางรมดิบ 6 ตัวมีสังกะสี 32 มก. เราขอเสนอสูตรต่อไปนี้กับหอยนางรม: ทอดด้วยสมุนไพรที่มีประโยชน์ และขูดชีสด้านบน คุณสามารถเพิ่มหอยนางรมในอาหารอื่นๆ ได้เช่นกัน อย่าเพิ่งกินดิบๆ ไม่แนะนำ
2. เนื้อวัว เนื้อย่าง 100 กรัม มีสังกะสี 7 กรัม นอกจากสังกะสีแล้ว เนื้อวัวยังมีวิตามินบี 12 ซึ่งจำเป็นสำหรับการรักษาสุขภาพของเซลล์ผิว ใครๆก็ปรุงเนื้อได้หลากหลายวิธี
3. ปูทะเล เนื้อปูทะเลสีน้ำเงินหนึ่งขวดมีสังกะสี 4.7 มก. รวมทั้งวิตามิน A, B, C และแมกนีเซียม หนึ่งในสูตรที่อร่อยที่สุดคือสลัดเนื้อปู
4. ขนมแห้ง มูสลี่อาหารเช้าที่อุดมไปด้วยสังกะสีมีหลายประเภท เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด ให้เติมนมลงไป ซึ่งจะทำให้พวกมันอิ่มตัวด้วยสังกะสี
5. กุ้งก้ามกราม กุ้งมังกรที่เตรียมไว้ 100 กรัมมีสังกะสี 3.4 มก. นอกจากนี้ คุณจะได้รับวิตามินบี 12 โปรตีน 32% และแคลเซียม 8% ที่ร่างกายต้องการ หากคุณต้องการ คุณจะพบกับสูตรอาหารที่หลากหลายอย่างแน่นอน
6. สเต็กหมู สเต็กหมูตุ๋น 100 กรัม มีสังกะสี 2.9 มก. คุณอาจจะไม่รู้ แต่สเต็กหมูมีสารโคลีนที่หายาก สารอาหารนี้มีผลดีต่อความจำระยะยาว
7. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 28 กรัมมีสังกะสี 1.6 มก. ถั่วเหล่านี้อุดมไปด้วยกรดโฟลิก วิตามินเค และธาตุเหล็กจำนวนมาก คนส่วนใหญ่ชอบถั่วดิบ ไม่แนะนำให้เค็ม คุณยังสามารถใส่มันในสลัดต่างๆ
8. ถั่ว. ถั่วปรุงสุกหนึ่งถ้วยมีสังกะสี 1.3 มก. ประกอบด้วยโปรตีน เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน และไขมันที่มีประโยชน์มากมาย คุณสามารถปรุงได้ตามใจชอบ เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติโดยเฉพาะ
9. เนื้อไก่ เนื้อไก่ 100 กรัม มีสังกะสี 2.4 กรัม ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามิน B6 ด้วย จะทอด อบ ใส่เนื้อไก่ในสลัดก็ได้
10. อัลมอนด์ อัลมอนด์อบแห้ง 28 กรัม มีสังกะสี 0.9 มก. มีจำนวนไม่มาก แต่แร่ธาตุอื่น ๆ ในอัลมอนด์ทำขึ้นเพื่อมัน อัลมอนด์ยังมีแมกนีเซียม โอเมก้า 3 วิตามินอี และโปรตีน