การบริโภควิตามินดีมากเกินไปอันตรายกว่าการขาดวิตามินดี

สารบัญ:

การบริโภควิตามินดีมากเกินไปอันตรายกว่าการขาดวิตามินดี
การบริโภควิตามินดีมากเกินไปอันตรายกว่าการขาดวิตามินดี
Anonim

ในบทความนี้ เราได้รวบรวมความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับวิธีการและใครสามารถและควรรับประทานวิตามินนี้ กลายเป็นที่นิยมอย่างมากในช่วงปีสุดท้ายของการระบาดของโควิด หลายคนตัดสินใจว่าเกือบจะเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคต่าง ๆ และหลายคนใช้มันอย่างอิสระและไม่เลือกปฏิบัติโดยไม่ได้รับการดูแลจากผู้เชี่ยวชาญ แต่การได้รับวิตามินดีมากเกินไปนั้นอันตรายกว่าการขาดวิตามินดี เนื่องจากอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้

หน้าที่หลักของวิตามินดีคือการดูดซึมฟอสฟอรัสและแคลเซียมของร่างกาย เนื่องจากการขาดแคลเซียม การแลกเปลี่ยนแคลเซียมจึงถูกรบกวน และร่างกายเริ่มกระตุ้นกระบวนการในการส่งแคลเซียมจากกระดูกโครงร่างเข้าสู่กระแสเลือด ซึ่งนำไปสู่โรคกระดูกพรุนในที่สุด

ในกรณีที่ขาดวิตามินดี ปริมาณวิตามินดีที่ร่างกายต้องการจะคำนวณเป็นรายบุคคลโดยผู้เชี่ยวชาญหลังจากทำการทดสอบในห้องปฏิบัติการ ผู้เชี่ยวชาญกล่าว และพวกเขาเสริมว่าในระหว่างการรักษาตัวชี้วัดของสารนี้ต้องอยู่ภายใต้การควบคุมอย่างต่อเนื่อง เพราะเกินก็อันตราย

วิตามินนี้มีหลายรูปแบบ และในรูปแบบธรรมชาติสามารถหาได้จากดอกทานตะวันหรือลาโนลิน ในรูปแบบนี้ สารจะถูกดูดซึมได้ไม่ดี ตัวอย่างเช่น บุคคลนั้นมีปัญหากับการระบายน้ำดีของน้ำดี หรือมีนิ่วในถุงน้ำดี ในสถานการณ์เช่นนี้ แพทย์แนะนำว่าควรใช้การเตรียมยาเม็ด และเน้นย้ำผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินนี้โดยเฉพาะในช่วงเดือนที่ดวงอาทิตย์ไม่ค่อยออก

ที่แรกก็คือปลาที่มีไขมันนั่นเอง มีวิตามินดีน้อยกว่ามากในชีส ผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมัน ไข่แดง อย่างไรก็ตาม หากมีอาการเกิดขึ้น เช่น กล้ามเนื้ออ่อนแรง สูญเสียการทรงตัว มีแนวโน้มล้ม และมีอาการไม่พึงประสงค์อื่นๆ อีกจำนวนมาก ให้ติดต่อผู้เชี่ยวชาญ เข้ารับการตรวจและรับหลักสูตรการรักษาเพื่อฟื้นฟูระดับวิตามินดีภายใต้การดูแล ของผู้เชี่ยวชาญ

วิตามินดีมักเกี่ยวข้องกับวัยเด็กเพราะช่วยป้องกันปัญหาโรคกระดูกอ่อนและกระหม่อมปิด แต่ผู้ใหญ่ก็มีความสำคัญเช่นกัน เนื่องจากการขาดวิตามินอย่างเรื้อรังทำให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรง และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน โรคสะเก็ดเงิน ความดันโลหิตสูง โรคหลอดลมโป่งพอง และโรคแพ้ภูมิตัวเองได้อย่างมาก ผู้เชี่ยวชาญกล่าว

Image
Image

เจ็ดศุลกากร

ตำนาน 1- วิตามินดีเป็นหนึ่งในวิตามินหลายชนิด ไม่จำเป็นต้องจริงจังกับมันมากนัก

ในที่สุด. นี่ไม่ใช่วิตามินเลย แม้ว่าแพทย์มักจะเรียกมันว่า และแม้กระทั่งในปี 1913 เมื่อมีการค้นพบ "ปัจจัยการเจริญเติบโต" ซึ่งต่อมาเรียกว่าวิตามินดี นักวิทยาศาสตร์ไม่ค่อยรู้เกี่ยวกับวิตามินโดยทั่วไปมากนักและไม่สามารถระบุได้ในทันที ว่า สารที่เพิ่งค้นพบในที่สุดคือโปรฮอร์โมน กล่าวคือ ฮอร์โมนที่ผลิตขึ้นในร่างกาย ควบคุมการทำงานที่สำคัญจำนวนหนึ่งตัวอย่างเช่น ฮอร์โมนเพศสามารถสร้างขึ้นได้ ดังนั้นการบริโภคฮอร์โมนดังกล่าวจะเพิ่มการเจริญพันธุ์ในทั้งชายและหญิง และยังช่วยลดอาการปวดประจำเดือนในผู้หญิงอีกด้วย ดังนั้นวิตามินดีจึงต้องมีทัศนคติที่จริงจังต่อตัวเอง โดยเฉพาะเรื่องขนาดยาที่ได้รับ มิเช่นนั้นอาจกลายเป็นอันตรายได้

ตำนานที่ 2 - จะดีกว่าถ้าได้สารนี้ในลักษณะที่เป็นธรรมชาติ: บนชายหาดหรือในห้องอาบแดด รวมทั้งอาหาร

ในที่สุด. แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะบรรลุผลสำเร็จ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่หนาวเย็นและมีแสงแดดน้อย นอกจากนี้ พวกเราส่วนใหญ่ใช้เวลานานในสำนักงาน บวกกับระบบนิเวศที่เลวร้าย หมอกควัน และของเสีย ใช่ เราสามารถอาบแดดบนชายหาดในฤดูร้อนได้ แต่การทาครีมกันแดดซึ่งจำเป็นเพราะเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งผิวหนัง จะป้องกันไม่ให้ผิวของเราสร้างวิตามินดีจากแสงแดด

วิตามินนี้หาได้ยากและผ่านทางอาหาร กว่าจะถึงระดับที่กำหนด เราจะต้องกินเยอะๆคำนวณด้วยตัวคุณเอง: ปริมาณวิตามินนี้ต่อวันมีอยู่ในชีส 4.5 กก. ปลาแซลมอน 2 กก. หรือไข่แดง 100 ฟอง เหนือสิ่งอื่นใด ผลิตภัณฑ์บางอย่างขัดขวางการดูดซึมวิตามินดี ความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะ hypovitaminosis นั้นรุนแรงที่สุดสำหรับผู้ชื่นชอบซอสที่มีไขมัน พาสต้า และขนมหวาน

ตำนานที่ 3 - ทานวิตามินดีเมื่อฤดูใบไม้ร่วงมาถึงเท่านั้น หน้าร้อนก็ไม่จำเป็นแล้ว

ในที่สุด. ปริมาณไม่ขึ้นอยู่กับฤดูกาล แพทย์แต่งตั้งโดยอ้างถึงระดับเริ่มต้นของสารนี้ในร่างกายเท่านั้นไม่ใช่จากเวลาภายนอก มีหลายปัจจัยที่ส่งผลต่อระดับวิตามินดี ได้แก่ อายุ โรค ลักษณะการเผาผลาญ นั่นเป็นเหตุผลที่จำเป็นต้องทำวิจัยก่อนแล้วจึงเตรียมการ หลังจากที่ระดับของมันเป็นปกติแล้วก็ยังแนะนำให้ทำต่อไป เพื่อรักษาระดับวิตามินดีในเลือดที่เหมาะสมไว้ที่ 30 ng/ml สำหรับผู้ใหญ่ จำเป็นต้องใช้ยา 1500-2000 IU ต่อวัน ทารกแรกเกิดควรได้รับ 500 IU ต่อวัน เด็กตั้งแต่หนึ่งเดือนถึงหนึ่งปี - 1,000 IU และเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปี - 1,000-1500 IU ต่อวันอย่างไรก็ตาม ตามที่แพทย์ต่อมไร้ท่อ ปริมาณที่เหมาะสมสามารถเพิ่มวันละ 2-3 ครั้งสำหรับผู้ใหญ่และเด็กที่เป็นโรคอ้วน สำหรับผู้ป่วยที่รับประทานยากันชัก กลูโคคอร์ติคอยด์ ผลิตภัณฑ์ต้านเชื้อรา และยาต้านไวรัส (กำหนดให้ติดเชื้อไวรัส)

ตำนาน 4 - วิตามินดีจำเป็นสำหรับเด็กที่เป็นโรคกระดูกอ่อนและผู้สูงอายุที่เป็นโรคกระดูกพรุนเท่านั้น เด็กที่มีสุขภาพดีไม่จำเป็นต้องเตรียมยาเพิ่มเติมเพื่อป้องกัน

บรรทัดล่าง: วิตามินดีเป็นสิ่งจำเป็นในทุกช่วงอายุและเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่ใช่แค่กระดูก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีการค้นพบว่าการขาดวิตามินนี้สามารถทำให้เกิดโรคต่างๆ ได้ ตัวอย่างเช่น การขาดสารนี้ทำให้เกิดความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็ง (ของต่อมลูกหมาก ต่อมน้ำนม ลำไส้ มะเร็งเม็ดเลือดขาวและมะเร็งชนิดอื่นๆ) รวมทั้งความเสี่ยงที่จะเกิดมะเร็งซ้ำมากขึ้น

ความถี่ของโรคจิตเภทและโรคติดเชื้อเกี่ยวข้องกับการขาดวิตามินดี ได้แก่h. วัณโรค โรคภูมิต้านตนเอง เช่น โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง เบาหวานชนิดที่ 1 โรคลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล เป็นต้น หากขาดสารนี้ ความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น หัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง ปัญหาทางนรีเวช เช่น เยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ เนื้องอกในมดลูก และอื่นๆ รวมถึงโรคอ้วนและกลุ่มอาการเมตาบอลิซึมเพิ่มขึ้น ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าหากคุณรับประทานแคลเซียม 1200 มก. และวิตามินดี 800 IU ต่อวัน คุณสามารถลดความเสี่ยงในการเกิดโรคในอารยธรรมของเรา - เบาหวานชนิดที่ 2 ได้มากถึง 33%

สารนี้จำเป็นสำหรับคนไม่เพียงแค่ตลอดชีวิต แต่ยังก่อนเกิดด้วย แสดงให้เห็นว่าหากทารกในครรภ์ขาดวิตามินดี มีความเสี่ยงที่จะเกิดปัญหากับพัฒนาการทางจิตของเด็กและโรคต่างๆ มากมาย เช่น ต้อกระจก แต่กำเนิด เบาหวานชนิดที่ 1 รวมทั้งโรคภูมิแพ้ และในช่วงหลายปีที่ผ่านมาความเสี่ยงต่อโรคอัลไซเมอร์และโรคพาร์กินสันก็เพิ่มขึ้น วิตามินดียังช่วยป้องกันริ้วรอย เพราะนอกจากสารที่มีประโยชน์อื่นๆ ยังช่วยเพิ่มเทโลเมียร์ใน DNA ของเราอีกด้วยและยิ่งอายุยืนนานเท่าไร ชีวิตเราก็ยิ่งดีขึ้นและมีคุณภาพ

ตำนานที่ 5 - อาการขาดวิตามินดีสามารถวินิจฉัยได้ง่ายจากอาการที่ชัดเจน เช่น หากศีรษะมีเหงื่อออกมากตอนกลางคืน

ในที่สุด. เป็นไปไม่ได้ในทางปฏิบัติเนื่องจากสัญญาณของ hypovitaminosis D นั้นไม่เฉพาะเจาะจง อาการเดียวกันนี้อาจเกิดขึ้นได้กับภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานผิดปกติ ภาวะซึมเศร้า อาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง อาการผมร่วงจากฮอร์โมนเพศชาย และแม้แต่มะเร็ง ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดในการชี้แจงสภาพที่แท้จริงคือการให้เลือดเพื่อทดสอบเพื่อกำหนดระดับของวิตามินดี

ตำนานที่ 6 - วิตามินดีจะถูกดูดซึมได้ดีที่สุดหากรับประทานทุกวัน โดยเฉพาะในตอนเช้า

ในที่สุด. โหมดการบริหารไม่สำคัญเท่ากับขนาดยา หากการกินวิตามินที่ละลายในน้ำเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญ วันละครั้ง ในกรณีที่รุนแรง 3 ครั้งต่อวัน สารที่ละลายในไขมันซึ่งหมายถึงวิตามินดีสามารถรับประทานได้สัปดาห์ละครั้งหรือแม้แต่เดือนเดียวองค์ประกอบนี้สะสมในเนื้อเยื่อไขมันและในตับซึ่งสามารถเก็บไว้ได้นาน นอกจากนี้ยังอธิบายถึงความเป็นพิษที่อาจเกิดขึ้น หากคุณทำมากเกินไป วิตามินดีจะกลายเป็นศัตรูและเป็นพิษต่อร่างกายของคุณ และวิตามินที่ละลายน้ำได้ไม่ควรรับประทานโดยกำมือเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อไต

ตำนานที่ 7 - เนื่องจากวิตามินดีละลายในไขมัน จึงดูดซึมได้ดีที่สุดในรูปแบบน้ำมัน ไม่ใช่เป็นสารละลาย

ในที่สุด. ตรงกันข้ามเลย ในสารละลายที่เป็นน้ำซึ่งอิงจากไมเซลล์ (อนุภาคนาโนที่มี "การเติมน้ำมันและเปลือกน้ำ") จะเข้าสู่ร่างกายพร้อมสำหรับการใช้งาน และการดูดซึมวิตามินในรูปแบบน้ำมันจะทำได้ยากยิ่งหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร โดยเฉพาะถุงน้ำดีและตับ