ดร. เอมิเลีย ดอนเชวา: หลังจากกินมากเกินไปในช่วงวันหยุด ความรอดอยู่ในวันที่ผ่อนคลาย

สารบัญ:

ดร. เอมิเลีย ดอนเชวา: หลังจากกินมากเกินไปในช่วงวันหยุด ความรอดอยู่ในวันที่ผ่อนคลาย
ดร. เอมิเลีย ดอนเชวา: หลังจากกินมากเกินไปในช่วงวันหยุด ความรอดอยู่ในวันที่ผ่อนคลาย
Anonim

ดร. เอมิเลีย ดอนเชวา เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการควบคุมอาหาร ด้วยประสบการณ์ที่กว้างขวางในด้านการแพทย์ทั่วไป เธอทำงานเป็นหัวหน้าแผนก "โภชนาการในโรงพยาบาลและการแพทย์" ที่โรงพยาบาลมหาวิทยาลัย Tsaritsa Joanna - ISUL ที่สถาบันวิทยาศาสตร์ระบบทางเดินอาหารและโภชนาการ ที่ Clinic for Metabolic Diseases ตลอดจนเป็นที่ปรึกษาด้านโภชนาการที่ศูนย์ควบคุมน้ำหนักตัว. ตั้งแต่ปี 2015 Dr. Doncheva ทำงานด้านโภชนาการทางการแพทย์และสุขภาพ และการจัดโครงสร้างระบบโภชนาการส่วนบุคคลที่โรงพยาบาลมหาวิทยาลัย "Adjabadem City Clinic" ในโซเฟีย - ในศูนย์โรคหัวใจและมะเร็งวิทยา

Image
Image

ดร. ดอนเชวา อะไรคือผลเสียของอาหารมื้อใหญ่ในช่วงวันหยุด?

- นอกจากสัญลักษณ์ของคริสต์มาสและปีใหม่แล้ว อาหารที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์ยังเป็นองค์ประกอบสำคัญของวันหยุดอีกด้วย นี่คือช่วงเวลาที่การบริโภคอาหารและเครื่องดื่มเป็นส่วนใหญ่และเป็นนิสัย การกินมากเกินไปมักนำไปสู่ความเสี่ยงต่อสุขภาพที่ร้ายแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคทางเดินอาหารเรื้อรัง โรคทางเดินน้ำดี-ตับ หลอดเลือดหัวใจ ไต และต่อมไร้ท่อ ซึ่งการรับประทานอาหารอย่างสม่ำเสมอเป็นส่วนสำคัญของกระบวนการบำบัดรักษาโดยรวม พวกเขาจะต้องระมัดระวังอย่างมากเกี่ยวกับอาหารที่กินและในปริมาณเท่าใด

การรับภาระอาหารจำนวนมากไม่เพียงแต่ระบบย่อยอาหาร ตับ ถุงน้ำดี ตับอ่อน แต่ยังรวมถึงระบบขับถ่ายอีกด้วย บ่อยครั้งอันเป็นผลมาจากอาหารที่อุดมสมบูรณ์ทำให้เกิดวิกฤตการณ์น้ำดีแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นโรคกระเพาะลำไส้ใหญ่อักเสบรวมถึงวิกฤตความดันโลหิตสูงที่มีภาวะแทรกซ้อนรุนแรงขึ้นและผู้คนจำนวนมากทำให้วันหยุดของพวกเขามืดลงและบางคนถึงกับต้องตกอยู่ในภาวะฉุกเฉิน ห้องผ่าตัดและหัตถการ แผนกต่างๆ ของโรงพยาบาล

เราควรปฏิบัติตามระบอบการปกครองใดหลังจากกินมากเกินไปหลายวัน

- สำหรับผู้ที่ทานอาหารในปริมาณมาก การล้างพิษร่างกายหรือที่เรียกว่าการดีท็อกซ์เป็นสิ่งที่พึงปรารถนาและมีประโยชน์ ความต้องการช่วงเวลาในการชำระร่างกายให้บริสุทธิ์ก็มาจากวิถีชีวิตสมัยใหม่เช่นกัน จากการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มเทียมมากขึ้นเรื่อยๆ ทุกวันนี้ ผู้คนบริโภคอาหารที่มีสารปรุงแต่งรสสังเคราะห์ สารปรุงแต่งรส สารแต่งสี สารให้ความหวานเทียม เป็นต้น มากกว่าที่เคย ในอดีตที่ผ่านมา การถือศีลอดอีสเตอร์และคริสต์มาสมีบทบาทในการล้างพิษ โดยการสังเกตการถือศีลอด ด้วยการเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่เบากว่า ผู้คนให้โอกาสอวัยวะและระบบทั้งหมดได้พักบ้างเล็กน้อย และด้วยเหตุนี้จึงช่วยให้ร่างกายทั้งหมดชำระตัวเองจากสารที่เป็นอันตรายและไม่จำเป็นได้จริง

วันนี้ยิ่งจำเป็นเข้าไปใหญ่ อาจเป็นวันคลายเครียดเพียงหนึ่งวันในสัปดาห์ที่เรากินแต่ผลไม้หรือผัก หรือเฉพาะผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันต่ำเท่านั้นทางเลือกของตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการล้างพิษนั้นขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายของแต่ละบุคคล ว่ามีหรือไม่มีข้อห้ามสำหรับการบริโภคอาหารสดดิบ ตัวเลือกที่ดีคือ 1 หรือ 2 สัปดาห์หลังจากตื่นนอนในขณะท้องว่าง

ทานแต่น้ำอุ่นหรือชาเขียว หรือยาต้มสมุนไพรจากสะระแหน่ โหระพา และคาโมไมล์

นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมและง่ายในการปรับปรุงการเผาผลาญและช่วยกำจัดสารพิษได้ง่ายขึ้นและลดน้ำหนักตัว

หากคุณไม่มีเวลาเพียงพอในตอนเช้า ก็สามารถทำได้ในช่วงเย็นที่เงียบกว่านี้ ชาอุ่นๆ หรือชาสมุนไพรแทนอาหารเย็น อย่างไรก็ตาม ตัวเลือกนี้ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่แพ้เกสรดอกไม้และสมุนไพรที่ใช้ทำชา แต่นี่เป็นทางเลือกที่ดีและมีประสิทธิภาพในการทำความสะอาดร่างกายหลังจากรับประทานอาหารมากเกินไปในช่วงวันหยุด

ดีท็อกซ์ต่อไปกี่วันคะ

Image
Image

- ระยะเวลาขึ้นอยู่กับสภาวะสุขภาพของแต่ละคน จะทำการขนถ่ายเพียงวันเดียว ไม่ว่าควรจะเป็นสาม สี่วัน หรือมากกว่านั้น ในผู้ป่วยที่มีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วนและต้องการลดน้ำหนักเช่นกัน หากไม่มีข้อห้าม สามารถใช้ระยะเวลาการทำให้บริสุทธิ์นานขึ้นเล็กน้อย ตัวอย่างเช่นภายในห้าวันถึงหนึ่งสัปดาห์ แต่ควรทำหลังจากปรึกษาแพทย์ภายใต้การควบคุมของแพทย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากต้องการรับประทานอาหารที่จำกัดและยาวนานขึ้น สำหรับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว เนื่องจากความเสี่ยงที่แท้จริงของการเกิดโรคเรื้อรัง ขอแนะนำให้ปรึกษากับแพทย์ก่อน เป็นที่ทราบกันดีว่าระยะเวลาการชำระล้างนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ก็มีความเสี่ยงเช่นกันหากทำไม่ถูกต้อง รับประทานอาหารและเครื่องดื่มที่เหมาะสม และเพื่อระยะเวลาที่ปลอดภัย

สำหรับใครที่บ่งชี้ว่ามีการล้างพิษและมีข้อห้ามสำหรับใคร

- คนที่มีสุขภาพแข็งแรง ปราศจากโรค สามารถล้างพิษได้หลายรูปแบบตามที่อธิบายไว้ โดยมีระยะเวลาที่เหมาะสมกับสภาพของพวกเขา - ตั้งแต่หนึ่งถึงเจ็ดวันด้วยผลิตภัณฑ์อาหารที่แตกต่างกัน - ทั้งผักและผลไม้สดในรูปแบบดิบ และด้วยผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ

แต่ในผู้ป่วยทุกรายที่พิสูจน์แล้วว่าเป็นโรคเรื้อรัง

ทางเลือกของตัวเลือกการล้างพิษ อาหารและเครื่องดื่ม และระยะเวลาของระบอบการปกครองต้องปรึกษากับแพทย์ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะเกิดโรคร้ายแรงขึ้น

ผู้ป่วยโรคระบบทางเดินอาหารอาจทำให้แผลในกระเพาะ โรคกระเพาะ และลำไส้ใหญ่อักเสบรุนแรงขึ้นจากการรับประทานผักและผลไม้ที่ไม่เหมาะสมซึ่งมีเซลลูโลสที่หยาบกว่า ผู้ป่วยโรคไตและโดยเฉพาะอย่างยิ่งไตวายเรื้อรังควรระมัดระวังเป็นพิเศษเกี่ยวกับรายละเอียดพื้นฐานและสำคัญมากในอาหารของพวกเขา 2 อย่าง ได้แก่ ปริมาณโปรตีนที่มาจากสัตว์ทั้งหมดในแต่ละวัน กล่าวคือ ผลิตภัณฑ์จากนม และการควบคุมปริมาณ ยอมรับและแยกของเหลว

ผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดและมีปัญหาเรื่องน้ำดีควรระมัดระวังในการตัดสินใจเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่มีข้อจำกัด การล้างพิษมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่ป่วยหนัก สำหรับผู้ป่วยหลังการผ่าตัดใหญ่ เช่นเดียวกับผู้ที่เป็นโรคมะเร็ง ในช่วงเวลานี้ของปี ความเสี่ยงของการติดเชื้อและการพัฒนาสูงสำหรับพวกเขาเนื่องจากการลดลงของภูมิคุ้มกันของร่างกายตามฤดูกาล

เด็กและสตรีมีครรภ์สามารถขนถ่ายวันหลังวันหยุดได้หรือไม่

- สำหรับเด็กเล็ก โดยทั่วไปไม่พึงปรารถนา สำหรับสตรีมีครรภ์ ขึ้นอยู่กับภาวะสุขภาพโดยทั่วไป ระยะเวลาของการตั้งครรภ์ ลำดับของการตั้งครรภ์ และปัจจัยอื่นๆ อีกมาก ดังนั้นสตรีมีครรภ์จึงสามารถเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่เบากว่าเล็กน้อยได้ในระยะเวลาอันสั้น แต่ต้องอยู่ภายใต้คำแนะนำและการควบคุมทางการแพทย์เท่านั้น มันทำอย่างระมัดระวังและเป็นไปตามตัวชี้วัดของแต่ละบุคคลอย่างเคร่งครัด แน่นอนว่าไม่แนะนำให้ทั้งเด็กและสตรีมีครรภ์รับประทานมากเกินไปพวกเขาเองก็เหมือนกันทุกคนที่ต้องระมัดระวังทั้งปริมาณและคุณภาพของอาหารที่กิน

น้ำหนักเกินและโรคอ้วนพร้อมกับความไม่สามารถเคลื่อนไหวได้เป็นสาเหตุหลักสองประการสำหรับการพัฒนาของโรคที่เรียกว่าโรคที่มีความสำคัญทางสังคมในปัจจุบัน: ความดันโลหิตสูงในหลอดเลือดที่มีภาวะแทรกซ้อน - หัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง, โรคเบาหวาน, โรคเกาต์ ฯลฯ นั่นคือเหตุผลที่การแพทย์แผนปัจจุบันให้ความสำคัญกับความสำคัญของโภชนาการเพื่อสุขภาพที่ดี บทบาทของการบำบัดด้วยอาหารในการรักษาโรคที่ซับซ้อน ดังนั้นการรวมวันขนถ่ายหนึ่งวันหรือมากกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังมื้ออาหารที่มีเทศกาลมากมาย เป็นการแสดงออกถึงการดูแลและป้องกันที่ดีสำหรับร่างกาย และมีความสำคัญต่อสุขภาพของทุกคน

แนะนำ: