ดร.เอเลน่า ซูโคว่า: ไม่มีอาหารต้านมะเร็ง

สารบัญ:

ดร.เอเลน่า ซูโคว่า: ไม่มีอาหารต้านมะเร็ง
ดร.เอเลน่า ซูโคว่า: ไม่มีอาหารต้านมะเร็ง
Anonim

มะเร็งเต้านมและลำไส้ 80% ป้องกันได้จริงหรือ? การกินเจทำให้สตีฟจ็อบส์อายุยืนยาวขึ้นไหม

คำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ สามารถพบได้ในการให้สัมภาษณ์กับ Dr. Elena Zhukova - ผู้เชี่ยวชาญที่ศูนย์เนื้องอกวิทยา "โซเฟีย" คลินิก "Medicina" ในกรุงมอสโก เมืองหลวงของรัสเซีย Dr. Zhukova เป็นสมาชิกของชุมชนมืออาชีพของผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกวิทยาและนักเคมีบำบัด เราขอเสนอการสนทนาที่น่าสนใจและมีประโยชน์กับคุณในการแปลของ Dr. Zhukova

Dr. Zhukova คุณทำงานกับผู้ป่วยในคลินิก "Medicina" มาหลายปีแล้ว จากมุมมองของประสบการณ์ของคุณ ผู้ป่วยมีความเชื่อมั่นในความเป็นไปได้ของ "อาหารต้านมะเร็ง" เพียงพอหรือไม่ และไดเอทแบบนี้ก็มีด้วยหรือ

- น่าเสียดายที่ไม่มีอาหารต้านมะเร็ง โภชนาการที่เหมาะสมสามารถป้องกันโรคเรื้อรังบางอย่างได้ นี่เป็นประโยชน์ของมันอย่างแน่นอน เนื่องจากมีโรคเรื้อรังหลายโรคที่กระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของมะเร็ง โภชนาการสามารถบรรเทาอาการบางอย่างได้ - เพิ่มความดันโลหิตหลังจากทำเคมีบำบัด โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ; ความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ ผู้ป่วยของเราทุกคนได้รับคำแนะนำอย่างมืออาชีพเกี่ยวกับการรับประทานอาหารสำหรับสภาวะต่างๆ และแน่นอน พวกเขาเชื่อใจพวกเขาอย่างเต็มที่

ในบทความที่ตีพิมพ์ในวารสารทางการแพทย์ของอังกฤษ พวกเขาระบุว่า 80% ของมะเร็งเต้านมและลำไส้สามารถป้องกันได้ด้วยอาหาร การปฏิบัติของคุณยืนยันข้อมูลนี้หรือไม่? คนที่มาหาคุณด้วยอาการแบบนี้เป็นโรคขาดสารอาหารจริงๆหรอ

- ในกรณีส่วนใหญ่ มะเร็งเต้านมเกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของปัจจัยลบ: การบาดเจ็บ น้ำหนักเกิน ความผิดปกติของฮอร์โมน ฯลฯ เห็นได้ชัดว่าโภชนาการที่เหมาะสมสามารถละเลยปัจจัยเหล่านี้ได้หลายประการ เช่น น้ำหนักเกินและ ความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ.

เกี่ยวกับมะเร็งลำไส้ ความเชื่อมโยงกับโภชนาการนั้นชัดเจนยิ่งขึ้น: ด้วยการบริโภคเนื้อสัตว์จำนวนมาก ผลิตภัณฑ์จากการเผาผลาญอาหารจะคงอยู่ในลำไส้และทำหน้าที่เป็นสารก่อมะเร็ง หลีกเลี่ยงได้ก็ต่อเมื่อคุณเน้นเซลลูโลสเท่านั้น กล่าวคือ - ผลไม้และผัก. เพราะเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเอาผลิตภัณฑ์ของการเผาผลาญโปรตีนออกจากร่างกาย คุณพูดได้เลยว่า ใช่ โภชนาการมีคุณค่าในการป้องกัน แต่ฉันจะไม่อ้างว่าจะป้องกันมะเร็งทั้งสองชนิดนี้ได้ถึง 80%

คุณมีกรณีผู้ป่วยที่เรียกว่า "สัญชาตญาณผลิตภัณฑ์" เมื่อมีคนเริ่มกินผลิตภัณฑ์ "ผิดปกติ" บางอย่าง?

- การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกินอย่างกะทันหันมักเป็นเหตุผลที่ควรปรึกษาแพทย์ นี่เป็นความพยายามของร่างกายในการรายงานปัญหา และที่สำคัญที่สุดในตอนนี้คือการตรวจร่างกายที่ซับซ้อน กับเรา การตรวจดังกล่าวสามารถทำได้แบบผู้ป่วยนอกเป็นเวลา 2-3 วัน โดยไม่ละเว้นจากกิจกรรมประจำวันของคุณแม้แต่ญาติสนิทก็ยังไม่รู้เรื่องนี้ เว้นแต่คุณจะบอกพวกเขาเอง คลินิกมีความเป็นไปได้ในการวินิจฉัยที่ทันสมัยในระดับสูงสุด กับเราผลการตรวจเนื้อเยื่อก็พร้อมในวันถัดไป แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับผู้อ่านของคุณคืออย่าเพิกเฉยต่อสัญญาณที่ร่างกายให้มา - ความเป็นไปได้ของเราในการรักษาโรคเนื้องอกวิทยานั้นยิ่งใหญ่ และยิ่งวินิจฉัยเร็วเท่าไหร่ โอกาสในการฟื้นตัวก็จะยิ่งมากขึ้น

หลังการเสียชีวิตของ Steve Jobs มีการเก็งกำไรมากมาย แพทย์ชาวอเมริกัน แมคโดเวลล์ คำนวณว่าเซลล์มะเร็งปรากฏในตับอ่อนของจ็อบส์เมื่ออายุ 24 ปี และมีเพียงอาหารมังสวิรัติที่เคร่งครัดเท่านั้นที่อนุญาตให้เขามีอายุถึง 48 ปี คุณจะแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการอ้างสิทธิ์เหล่านี้อย่างไร

- งานที่ได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคมะเร็งชนิดหายาก - มีเพียง 3 ถึง 5% ของผู้ป่วยมะเร็งตับอ่อนทั้งหมด เป็นเนื้องอกในระบบประสาทที่เติบโตช้าและหายดีหากได้รับการรักษาอย่างถูกต้องและไม่ใช่ด้วยวิธี "ทางเลือก" อย่างที่สตีฟจ็อบส์ทำด้วยพฤติกรรมที่ไม่สอดคล้องกัน มันกระตุ้นการลุกลามและการแพร่กระจายของเนื้องอกในอวัยวะและเนื้อเยื่ออื่น ๆ ผู้ป่วยสามารถรับประทานอาหารใดก็ได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องไม่ปฏิเสธการรักษา ตามสถิติ 95% ของผู้ป่วยมะเร็งต่อมไร้ท่อตับอ่อนจะหายขาด การปฏิบัติของเราพิสูจน์ได้ - ผู้ป่วยที่เป็นโรคนี้จะได้รับการบำบัดที่ล้ำสมัยและใช้ชีวิตอย่างแข็งขันไปอีกหลายปี

คุณเห็นด้วยกับคำแนะนำของนักโภชนาการว่า 2/3 ของเมนูควรประกอบด้วยผักและผลไม้ ควรเป็นผักสดหรือไม่ คุณช่วยแชร์สูตรอาหารที่มีประโยชน์กับผู้อ่านได้ไหมถ้ามี

- ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่งกับคำแนะนำของนักโภชนาการเหล่านี้ นี่คืออัตราส่วนที่เราทุกคนควรปฏิบัติตาม รวมทั้ง และคนป่วยในเมนูประจำวันของพวกเขา ผัก, ผลไม้, ถั่วงอกซีเรียล - สิ่งเหล่านี้เป็นตัวช่วยที่ดีที่สุดของลำไส้เพราะมันให้วิตามินและธาตุที่ครบถ้วน ฉันไม่มีสูตรพิเศษอะไร แต่ฉันสามารถแนะนำให้ทุกคนได้โดยไม่มีข้อยกเว้น โดยเฉพาะผู้หญิง ให้กินผัก 100-200 กรัมจากตระกูลกะหล่ำปลีทุกวัน

ผลการวิจัยในหัวข้อที่ตีพิมพ์ในนิตยสาร "วิทยาศาสตร์"

• 66% ของผู้ป่วยมะเร็งเกิดขึ้นโดยบังเอิญ (การกลายพันธุ์แบบสุ่ม);

• 29% ของคดีเป็นผลมาจากผลกระทบด้านลบของปัจจัยภายนอก

• 5% เกิดจากกรรมพันธุ์

ปรากฎว่าใน 2/3 ของกรณี คนๆ นั้น "ไม่ประสบความสำเร็จ" และพัฒนาเนื้องอก แต่ก็มีข้อเท็จจริงที่น่ายินดีเช่นกัน: การกลายพันธุ์เพียงครั้งเดียวไม่เพียงพอต่อการพัฒนาเนื้องอก เรามีเวลาสำรองเพียงพอ กล่าวคือ ช่วงเวลาตั้งแต่การกลายพันธุ์ครั้งแรกจนถึงการกลายพันธุ์ที่ตามมา เมื่อเซลล์ยังไม่กลายเป็นมะเร็ง ในช่วงเวลานี้ กระบวนการอาจได้รับอิทธิพลและล่าช้า และด้วยเหตุนี้จึงป้องกันไม่ให้กลายเป็นมะเร็งได้ วิธีหนึ่งในการทำเช่นนี้คือผ่านการควบคุมอาหาร

แนะนำ: